10日に1個しか産まれない極上卵を最大限に生かしたご褒美スイーツ。熟練の和菓子職人さえも真剣勝負。五感の全てを研ぎ澄ませ妥協を一切許さない伝統の技が冴える見事な手業をご堪能下さい。甘みをおさえ、鮮やかな黄金色・風味・弾力は味わった人を虜にしてしまうほど心を引き付けて離さない本物を感じるかすていらです。確かな素材とひたむきな職人気質の安心とこだわりが漂います。

国の天然記念物で知られる烏骨鶏の卵は10日に1個しか産まれない希少性から市場価格1個500円で知られています。今や世界が注目する、キャナリィ牧場のプリンセスシルキー烏骨鶏は6,600坪の広大な土地で徹底した自然環境のもと、ストレスのない平飼いで健康的な飼育環境のなか育まれています。他の卵と比較にならないほど、ビタミン・ミネラル・コリンなど、貴重な栄養分が凝縮され黄身、白身もプリィプリィに盛上り､太陽のように輝くツヤツヤの黄身は鮮度の良さ、飼育環境の良さを物語ります。自然の理を大切にした「新鮮・安心・美味しい」が基本のかすていらです。

 

烏骨鶏かすていら(ロングサイズ・1本)
2,835 円(税込)

 

烏骨鶏かすていら(ロングサイズ・2本)
5,670 円(税込)

 

烏骨鶏かすていら(ハーフサイズ)
1,260 円(税込)

 

烏骨鶏かすていら・ソフトケーキ(栗入り)(ハーフセット)
2,625 円(税込)